Nästa steg på våra yngels livsäventyr utspelar sig i Hölleforsen. Här får de uppleva känslan av att simma i fyrkantiga tråg medan de växer upp så att de blir tuffa nog att klara ett liv ute i sjön. Odlingsanläggningen vid Hölleforsen har en lång historia och den första byggnationen uppfördes redan 1951 av Vattenfall, avsedd för produktion av den sättfisk som de var ålagda att utplantera i reglerade vatten som ersättning för det förlorade fisket. Hölleforsens sättfiskodling var på den tiden en av de största fiskodlingsanläggningarna som uppförts i Sverige, komplett med tråghallar, kläckningsavdelning, laboratorium samt personalutrymmen.